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不粘油鍋用水刷為什么會不粘油


        有看到這樣一個(ge)問題:不粘油鍋刷為何能不粘油提(ti)問時間是12月份的,針(zhen)對(dui)這(zhe)個(ge)問題,順易(yi)為不粘涂料廠就來(lai)幫朋友分析一(yi)下,其(qi)中的原理是什么?當然先(xian)看一(yi)下網友的回復:油脂不(bu)(bu)會吸附在刷表(biao)面(mian),表(biao)面(mian)比油光滑…,這是由它的(de)(de)本(ben)質和(he)原理決定的(de)(de)。-----------------不(bu)(bu)粘(zhan)鍋的(de)(de)原理 不(bu)(bu)粘(zhan)鍋的(de)(de)表(biao)面(mian)通(tong)常都是覆蓋一(yi)層(ceng)涂(tu)料,不粘涂料是一種(zhong)涂層(ceng)(ceng)表面不易(yi)被(bei)其他(ta)粘(zhan)性物質所(suo)粘(zhan)附或粘(zhan)著后易(yi)被(bei)除去的特種(zhong)涂料。此種(zhong)涂料因其所(suo)形(xing)成涂層(ceng)(ceng)的表面能極低、摩擦系(xi)數小、易(yi)…………

不(bu)(bu)粘(zhan)油鍋(guo)我們(men)從字面上體(ti)解是(shi)(shi)在(zai)煮,或(huo)者炒(chao)食品(pin)的(de)時候(hou)有一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)作用那就是(shi)(shi)不(bu)(bu)粘(zhan)性(xing)(xing),這(zhe)點是(shi)(shi)普通(tong)鍋(guo)不(bu)(bu)能相(xiang)比的(de),之所以具(ju)有不(bu)(bu)粘(zhan)性(xing)(xing)是(shi)(shi)因為(wei)鍋(guo)的(de)表面有一(yi)層(ceng)保護性(xing)(xing)的(de)涂料(liao)(liao),這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)涂料(liao)(liao)叫做不(bu)(bu)粘(zhan)涂料(liao)(liao),而具(ju)有不(bu)(bu)粘(zhan)性(xing)(xing)的(de)涂料(liao)(liao)又分為(wei)好多種(zhong)(zhong)(zhong)類,比如(ru)鐵氟龍涂料,水性涂料,陶瓷涂料等都有(you)不(bu)(bu)粘(zhan)性,所以(yi)不(bu)(bu)粘(zhan)鍋具有(you)不(bu)(bu)粘(zhan)性是使用(yong)了(le)(le)上述(shu)一(yi)種涂料,具體是使用(yong)了(le)(le)那一(yi)種,要看一(yi)些涂料公司的(de)要求(qiu)

      而不粘鍋在水洗時,也會發現不粘油的效果,其原理也是如此,希望對朋友有所幫助
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