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關于不粘鍋的不粘涂層的一些問題

關于不粘(zhan)鍋(guo)的不粘(zhan)涂層的一些問題
不(bu)(bu)(bu)粘鍋(guo)(guo)(guo)(guo)的出現讓許(xu)多(duo)用(yong)戶(hu)不(bu)(bu)(bu)再擔心(xin)自(zi)己家(jia)的鍋(guo)(guo)(guo)(guo)會生銹、鍋(guo)(guo)(guo)(guo)底難洗、而且在(zai)炒菜(cai)時(shi)可以不(bu)(bu)(bu)用(yong)再置(zhi)身于(yu)濃煙中。在(zai)不(bu)(bu)(bu)粘鍋(guo)(guo)(guo)(guo)給大家(jia)生活(huo)帶來了這么(me)多(duo)好處時(shi)，有些用(yong)戶(hu)對于(yu)不(bu)(bu)(bu)粘鍋(guo)(guo)(guo)(guo)還(huan)處于(yu)了解(jie)階(jie)段，有許(xu)多(duo)問題還(huan)不(bu)(bu)(bu)是很了解(jie)。以下是為易化工工作人員為您總結(jie)的一(yi)些關(guan)于(yu)不(bu)(bu)(bu)粘鍋(guo)(guo)(guo)(guo)的問題和解(jie)答。
第一：不(bu)粘鍋為什么會不(bu)粘呢？
不粘鍋之所以能不粘是因為不粘鍋內涂有一種以聚四氟乙烯及其他氟聚合物為主要成分的不粘涂料，涂敷在基體上經高溫燒結而成。該涂層具有良好的不粘性能。
第二，不粘鍋(guo)的不粘涂層有(you)沒有(you)毒，對于人體有(you)沒有(you)傷害？
不粘(zhan)鍋的(de)不粘(zhan)涂層是經過權威食品安(an)全機構檢(jian)測的(de)，是環保無毒的(de)，在一定的(de)使(shi)用(yong)環境下，不粘(zhan)涂層對人(ren)體是沒有害的(de)。
第三，不粘(zhan)(zhan)鍋的不粘(zhan)(zhan)層會不會脫(tuo)落，怎(zen)樣才(cai)能避免脫(tuo)落？
正常(chang)的(de)使用情況下，合格不(bu)粘鍋的(de)不(bu)粘涂層是(shi)不(bu)會(hui)脫落(luo)的(de)，除了長期使用不(bu)當，如經常(chang)以尖硬器具撞刮或猛(meng)火(huo)干烘也會(hui)引起涂層脫落(luo)。
第(di)四，不(bu)粘鍋(guo)是否適合烹(peng)調所有食(shi)物？
合格不(bu)(bu)粘鍋的不(bu)(bu)粘層是極為穩定的物(wu)質，防(fang)酸、防(fang)堿(jian)，不(bu)(bu)容易與其他物(wu)質發生(sheng)化學(xue)反應，所以(yi)可以(yi)放心烹(peng)調(diao)各(ge)類食物(wu)。
第五，不粘鍋涂(tu)層不小心(xin)劃傷會影響它的不粘效果嗎(ma)？
輕微的劃(hua)傷只(zhi)會影響表面的美觀，不會嚴重損壞不粘性能或影響繼續(xu)烹飪食物。為防(fang)止(zhi)進一步劃(hua)傷不粘鍋(guo)，只(zhi)需在烹調的過(guo)程(cheng)中避免(mian)使(shi)用鋒利的器具(ju)即可(ke)。
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