將鐵氟龍涂料噴涂在鍋具等與食品接觸的產品上，許多用戶都會擔心其有安全隱患，他們會質疑它的環保性，然而，在人們的質疑中，這些噴涂不粘涂料的不粘鍋它們卻在市場上大放異彩，深受廣大用戶喜愛。其實，正規的不粘鍋廠家在將自家的不粘鍋投入市場時都會有做過安全檢測，通過了相關部門的測試，然后將產品投入于市。對于不粘鍋的安全性，最終的決定因素是其覆蓋的不粘鍋涂層的安全性，廠家在選購涂料時需考察其是否符合食品級涂料標準，有無過相關檢測。為易化工公司生產的(de)不粘(zhan)鍋(guo)涂(tu)料(liao)是通過美國(guo)FDA、德國(guo)LFGB檢測，是符合食(shi)品(pin)級涂(tu)料(liao)標準。
用戶在使(shi)用不(bu)粘(zhan)(zhan)鍋的(de)(de)時(shi)候會發現其(qi)不(bu)能(neng)干燒，而且不(bu)粘(zhan)(zhan)鍋廠家出售其(qi)不(bu)粘(zhan)(zhan)鍋時(shi)也會給一些這(zhe)樣的(de)(de)忠告，為何現在的(de)(de)不(bu)粘(zhan)(zhan)鍋不(bu)能(neng)干燒呢？這(zhe)是因為不(bu)粘(zhan)鍋(guo)的涂(tu)層主要成分是聚(ju)四氟乙烯，按規(gui)定(ding)，不(bu)粘(zhan)鍋(guo)的使用溫(wen)度如果超過260℃就(jiu)會產生對人體有害的物質。用不粘鍋(guo)煮(zhu)飯(fan)、燒湯等一(yi)般不會(hui)對(dui)人體產(chan)生危(wei)害，但(dan)如用來煎炸食品，就會(hui)存在一(yi)定(ding)的危(wei)害。因為(wei)有些人在炒菜時喜(xi)歡(huan)把鍋(guo)燒干、燒紅后再加油，這樣鍋(guo)內溫度肯定(ding)超過260 ℃。因此使用不粘鍋(guo)時，一(yi)定(ding)要杜(du)絕這種習慣。
不粘鍋使不少家庭主婦擺脫了油鍋難洗的困擾，但不粘鍋的涂層在高溫下會裂解，所以用戶在使用不粘鍋時不能超過其長期使用范圍，不粘鍋涂層很薄，通常只(zhi)有15-30微米，在高溫下與金屬的結合(he)會(hui)變(bian)得不穩定，從(cong)而導致(zhi)涂層脫落(luo)。要(yao)想延長不粘鍋的使(shi)用壽命(ming)，用戶們必須(xu)要(yao)細心(xin)呵(he)護，切不可(ke)不顧(gu)忠(zhong)告哦(e)！
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